Hallo iedereen,
Deze student heeft de afgelopen tijd iets teveel genoten van het goede leven. Om de overtollige kilo's weer kwijt te raken, ging ik op de dieet. En omdat die recepten niet zo heel spannend waren heb ik ze niet gepost. Dit recept is denk ik wel een interessant recept. Het origineel staat op: slankmetlinda.nl.
Tip: Sommige ingrediënten zijn in de aanbieding deze week!
boodschappenlijst:
300 gram rundergehakt 1,85 euro
450 gram diepvries boerenkool 62 cent
1 knolselderij nu 69 cent normaal 99 cent
mosterd 36 cent
totaal nu 3.52 , normaal 3.82 euro
stamppot boerenkool zonder aardappels (2 porties)
400 gram boerenkool. 60 cent
1 knolselderij. 69 normaal 99 cent
200 gram rundergehakt 1,30 euro
peper,zout en een beetje mosterd naar smaak. 2 cent
kosten: 2,61 normaal 2,91 euro
1,30 per dag , normaal 1,45 euro
hoe maak je het?
Breng een pan met knolselderij en water en een beetje zout aan de kook.Je maakt de knolselderij schoon en snijd deze dan in stukjes.Je legt dan de boerenkool bovenop de knolselderij en kookt ze samen tot de knolselderij gaar is. Kruid dan het gehakt met peper en zout en bak het in een droge koekenpan rul. Als de boerenkool en knolselderij gaar zijn, kun je gaan stampen.Roer dan het gehakt erdoor en als laatste mosterd naar smaak.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten