Hallo iedereen,
Even een inhaalpostje, want ja het leven werd even onverwacht hectisch. Dit kun je onder andere zien aan mijn blogpost. Het goede nieuws is dat ik wel gewoon 18 uur per dag heb kunnen vasten voor SR2014.
Gisteren begon mijn vastdag om 12 uur met een koekje , ja heel slecht maar die miste ik, maar dit was dan ook meteen mijn eerste maaltijd samen met het broodje gebakken ei dat eraan vooraf ging en.een glas water.
en om 5 uur at ik nog twee broodjes kaas en dat was alles.
Laatste dag vandaag en dan is het weer over.
Ik ben vast een dag(deel) vergeten , maar die komt nog.
De titel zegt het al: je hebt trek en je koelkast is zo goed als leeg. Dit is een blog voor mensen die (vaak) alleen eten en een krap budget hebben. Of je nu student ben zoals ik , rond moet komen van een AOW of uitkering of gewoon zuinig bent, je bent van harte welkom op mijn blog. Regelmatig verschijnen er nieuwe budgetgerechten op deze blog, zodat je steeds een nieuw gerecht kunt maken.
dinsdag 23 december 2014
maandag 22 december 2014
Update mijn actie voor SR2014
Hallo iedereen,
Zoals de titel al verklap hier even een update. En ik gooi de vermoedelijke Hamvraag er maar alvast in: Hoe is het om voor een uur en na zes uur niet te eten? (Ham , lekker zeg. maar het mag nu nog tot 6 uur) Gek genoeg had ik het het moeilijkst tussen 6 en 7 en daarna was er niets aan de hand tot ik om twee uur naar bed ging. Vanochtend viel het ook reuze mee, maar de dag loopt nog niet op zijn einde. en ik moet vanavond nog aan het werk en zware dingen tillen, ben benieuwd hoe dat gaat.
Dit is wat ik net gegeten heb:
1 broodje kaas
en 1 rozijnenboterham allebei zonder boter.
Vanmiddag volgen mijn laatste 2 maaltijden nog op de blog.
zondag 21 december 2014
Ook ik kom in actie voor Serious Request
Het is nog niet te laat...
Serious Request een actie waar ik ieder jaar van geniet. Ik
kijk een week lang iedere dag uit naar de spaarzame momenten waarop ik Serious
Request op tv kan volgen. Zeg nou zelf: beeld met geluid is toch veel leuker? .
En met een trage internetverbinding is online volgen ook niet echt een optie.
De afgelopen jaren ben ik een vrij passieve Serious Request sympathisant
geweest. Ik heb ieder jaar wel een paar smsjes gestuurd, lekker lui vanaf de
bank. Maar toch kriebelt het om mezelf
echt een keer actief in te zetten voor Serious Request. De afgelopen week heb
ik mezelf herhaaldelijk afgevraagt wat ik dan kon doen. En daarop heb ik vandaag het antwoord
gevonden , wat misschien al die tijd wel voor de hand heeft gelegen : ik ga
vasten voor Serious Request.
Net als de heren in het Glazen Huis ga ik natuurlijk wel
iets eten, maar leg ik mezelf een beperking op. Ik ga namelijk alleen eten
tussen 11 en 17 uur of 12 en 18 uur
afhankelijk van de dag. En net als de DJ’s niet meer dan 3 x per dag. Jullie
krijgen van mij iedere dag een verslag van wat ik gegeten heb en als jullie dat
leuk vinden hoop ik dat jullie iets geven aan Serious Request.
Ik begon vandaag en hier alvast een verslag van vandaag
Ontbijt 12 .00
1 wit broodje met een
gekookt ei
Middageten 13.00
Een handje Frietjes met frikandel
Avondeten 17.30-18.00
3 broodjes met in totaal 1 1/2 plak ham.
Omdat ik vandaag een familiedag had en niet onder de lekkernijen uit kon heb ik het bij kleine beetjes gehouden. Dag 2 morgen zal er anders uit gaan zien.
Omdat ik vandaag een familiedag had en niet onder de lekkernijen uit kon heb ik het bij kleine beetjes gehouden. Dag 2 morgen zal er anders uit gaan zien.
zondag 16 november 2014
Stamppot boerenkool ,net iets anders.
Hallo iedereen,
Deze student heeft de afgelopen tijd iets teveel genoten van het goede leven. Om de overtollige kilo's weer kwijt te raken, ging ik op de dieet. En omdat die recepten niet zo heel spannend waren heb ik ze niet gepost. Dit recept is denk ik wel een interessant recept. Het origineel staat op: slankmetlinda.nl.
Tip: Sommige ingrediƫnten zijn in de aanbieding deze week!
boodschappenlijst:
300 gram rundergehakt 1,85 euro
450 gram diepvries boerenkool 62 cent
1 knolselderij nu 69 cent normaal 99 cent
mosterd 36 cent
totaal nu 3.52 , normaal 3.82 euro
stamppot boerenkool zonder aardappels (2 porties)
400 gram boerenkool. 60 cent
1 knolselderij. 69 normaal 99 cent
200 gram rundergehakt 1,30 euro
peper,zout en een beetje mosterd naar smaak. 2 cent
kosten: 2,61 normaal 2,91 euro
1,30 per dag , normaal 1,45 euro
hoe maak je het?
Breng een pan met knolselderij en water en een beetje zout aan de kook.Je maakt de knolselderij schoon en snijd deze dan in stukjes.Je legt dan de boerenkool bovenop de knolselderij en kookt ze samen tot de knolselderij gaar is. Kruid dan het gehakt met peper en zout en bak het in een droge koekenpan rul. Als de boerenkool en knolselderij gaar zijn, kun je gaan stampen.Roer dan het gehakt erdoor en als laatste mosterd naar smaak.
woensdag 5 november 2014
slank, luxe en betaalbaar : Zalm met wokgroenten en sojasaus
Hallo iedereen,
Daar ben ik weer met een nieuw recept. Het originele recept komt van Leonie van gewoonwateenstudentjesavondseet.blogspot.nl. Alleen heb ik diepvrieszalm gebruikt in plaats van verse zalm.
boodschappenlijstje
2 diepvries zalmfilets 2, 29
1 zak roerbakgroenten van 250 gram 1,25
1 flesje sojasaus 89 cent
totaal: 4, 43 euro
wat heb je nodig:
1 zalmfilet (uit de diepvries) 1,15 euro
roerbakgroenten 250 gram 1,25 euro
1/10 flesje sojasaus 9 cent
totaal 2,50 euro
Voorbereiden:
zalm laten ontdooien (bij voorkeur een nachtje in de koelkast.)
Doe ze zalm in de pan met een beetje olie om te pakken en tegelijk de groenten in een andere pan om te roerbakken. Doe er op het laatst een beetje sojasaus bij. Eet smakelijk
Daar ben ik weer met een nieuw recept. Het originele recept komt van Leonie van gewoonwateenstudentjesavondseet.blogspot.nl. Alleen heb ik diepvrieszalm gebruikt in plaats van verse zalm.
boodschappenlijstje
2 diepvries zalmfilets 2, 29
1 zak roerbakgroenten van 250 gram 1,25
1 flesje sojasaus 89 cent
totaal: 4, 43 euro
wat heb je nodig:
1 zalmfilet (uit de diepvries) 1,15 euro
roerbakgroenten 250 gram 1,25 euro
1/10 flesje sojasaus 9 cent
totaal 2,50 euro
Voorbereiden:
zalm laten ontdooien (bij voorkeur een nachtje in de koelkast.)
Doe ze zalm in de pan met een beetje olie om te pakken en tegelijk de groenten in een andere pan om te roerbakken. Doe er op het laatst een beetje sojasaus bij. Eet smakelijk
donderdag 23 oktober 2014
Kaas-ui stamppot met rookworst
rookworst 90 cent
1 kg uien 80 cent
1 zakje geraspte kaas 1,50
1 kilo aardappels 1,30
nodig
2 uien 20 cent
1/4 zakje kaas 38 cent
250 gram aardappels 33 cent
1/2 rookworst 45 cent
totaal 1,36 euro
Hoe maak je het?
Aardappels schillen en koken ( 20 minuten)
Uien in halve ringen snijden en roerbakken.
Aardappels stampen en mengen met de gebakken uien en kaas.
Als laatste de rookworst opwarmen zoals u zelf wilt.
dinsdag 21 oktober 2014
Indonesisch
boodschappenlijst
1 kuipje boemboe rendang 93 cent
500 gram gehakt 2,89 euro
blik sperzieboontjes 69 cent
1 kg basmati rijst. 1, 89 euro
totaal 6,40 euro
hoeveelheden:
100 gram gehakt 58 cent
1/4 kuipje boemboe rendang 25 cent
blik sperzieboontjes 69 cent
70 gram basmatirijst 13 cent
totaal 1,65 euro
Hoe maak je het:
Het gehakt rul bakken, en de boemboe erbij doen.
De rijst koken
En tot slot de sperzieboontjes opwarmen.
1 kuipje boemboe rendang 93 cent
500 gram gehakt 2,89 euro
blik sperzieboontjes 69 cent
1 kg basmati rijst. 1, 89 euro
totaal 6,40 euro
hoeveelheden:
100 gram gehakt 58 cent
1/4 kuipje boemboe rendang 25 cent
blik sperzieboontjes 69 cent
70 gram basmatirijst 13 cent
totaal 1,65 euro
Hoe maak je het:
Het gehakt rul bakken, en de boemboe erbij doen.
De rijst koken
En tot slot de sperzieboontjes opwarmen.
Abonneren op:
Posts (Atom)