dinsdag 23 december 2014

SR2014 support update

Hallo iedereen,

Even een inhaalpostje, want ja het leven werd even onverwacht hectisch. Dit kun je onder andere zien aan mijn blogpost. Het goede nieuws is dat ik wel gewoon 18 uur per dag heb kunnen vasten voor SR2014.

Gisteren begon mijn vastdag om 12 uur met een koekje , ja heel slecht maar die miste ik, maar dit was dan ook meteen mijn eerste maaltijd samen met het broodje gebakken ei dat eraan vooraf ging en.een glas water.

en om 5 uur at ik nog twee broodjes kaas en dat was alles.

Laatste dag vandaag en dan is het weer over.

Ik ben vast een dag(deel) vergeten , maar die komt nog.

maandag 22 december 2014

Update mijn actie voor SR2014

Hallo iedereen, 

Zoals de titel al verklap hier even een update. En ik gooi de vermoedelijke Hamvraag er maar alvast in: Hoe is het om voor een uur en na zes uur niet te eten? (Ham , lekker zeg. maar het mag nu nog tot 6 uur) Gek genoeg had ik het het moeilijkst tussen 6 en 7 en daarna was er niets aan de hand tot ik om twee uur naar bed ging. Vanochtend viel het ook reuze mee, maar de dag loopt nog niet op zijn einde. en ik moet vanavond nog aan het werk en  zware dingen tillen, ben benieuwd hoe dat gaat.

Dit is wat ik net gegeten heb: 

1 broodje kaas
en 1 rozijnenboterham  allebei zonder boter. 


Vanmiddag volgen mijn laatste 2 maaltijden nog op de blog.


zondag 21 december 2014

Ook ik kom in actie voor Serious Request

Het is nog niet te laat...

Serious Request een actie waar ik ieder jaar van geniet. Ik kijk een week lang iedere dag uit naar de spaarzame momenten waarop ik Serious Request op tv kan volgen. Zeg nou zelf: beeld met geluid is toch veel leuker? . En met een trage internetverbinding is online volgen ook niet echt een optie.

De afgelopen jaren ben ik een vrij passieve Serious Request sympathisant geweest. Ik heb ieder jaar wel een paar smsjes gestuurd, lekker lui vanaf de bank.  Maar toch kriebelt het om mezelf echt een keer actief in te zetten voor Serious Request. De afgelopen week heb ik mezelf herhaaldelijk afgevraagt wat ik dan kon doen.  En daarop heb ik vandaag het antwoord gevonden , wat misschien al die tijd wel voor de hand heeft gelegen : ik ga vasten voor Serious Request.

Net als de heren in het Glazen Huis ga ik natuurlijk wel iets eten, maar leg ik mezelf een beperking op. Ik ga namelijk alleen eten tussen 11 en 17 uur  of 12 en 18 uur afhankelijk van de dag. En net als de DJ’s niet meer dan 3 x per dag. Jullie krijgen van mij iedere dag een verslag van wat ik gegeten heb en als jullie dat leuk vinden hoop ik dat jullie iets geven aan Serious Request.  

Ik begon vandaag en hier alvast een verslag van vandaag

Ontbijt 12 .00

1 wit broodje  met een gekookt ei

Middageten 13.00

Een handje Frietjes met frikandel

Avondeten 17.30-18.00


3 broodjes met in totaal 1 1/2 plak ham.

Omdat ik vandaag een familiedag had en niet onder de lekkernijen uit kon heb ik het bij kleine beetjes gehouden.  Dag 2 morgen zal er anders uit gaan zien. 

zondag 16 november 2014

Stamppot boerenkool ,net iets anders.

Hallo iedereen,

Deze student heeft de afgelopen tijd iets teveel genoten van het goede leven. Om de overtollige kilo's weer kwijt te raken, ging ik op de dieet. En omdat die recepten niet zo heel spannend waren heb ik ze niet gepost. Dit recept is denk ik wel een interessant recept. Het origineel staat op: slankmetlinda.nl.

 Tip: Sommige ingrediĆ«nten zijn in de aanbieding deze week!

boodschappenlijst:

300 gram rundergehakt                         1,85 euro 
450 gram diepvries boerenkool                62 cent
1 knolselderij nu 69 cent normaal             99 cent 
 mosterd                                                  36 cent

totaal                                                   nu 3.52 , normaal 3.82 euro 

stamppot boerenkool zonder aardappels (2 porties)
400 gram boerenkool.                                                           60 cent
1 knolselderij.                                                                        69 normaal 99 cent   
200 gram rundergehakt                                                       1,30 euro 
peper,zout en een beetje mosterd naar smaak.                          2 cent 

kosten:                                                                               2,61   normaal 2,91 euro

                                                                                          1,30 per dag , normaal   1,45 euro 

hoe maak je het?
Breng een pan met  knolselderij en  water en een beetje  zout aan de kook.Je maakt de knolselderij schoon en snijd deze dan in stukjes.Je legt dan de boerenkool bovenop de knolselderij en kookt ze samen tot de knolselderij gaar is. Kruid dan het gehakt met peper en zout en bak het in een droge koekenpan rul. Als de boerenkool en knolselderij gaar zijn, kun je gaan stampen.Roer dan het gehakt erdoor en als laatste mosterd naar smaak. 



woensdag 5 november 2014

slank, luxe en betaalbaar : Zalm met wokgroenten en sojasaus

Hallo iedereen,

Daar ben ik weer met een nieuw recept. Het originele recept komt van Leonie van gewoonwateenstudentjesavondseet.blogspot.nl. Alleen heb ik diepvrieszalm gebruikt in plaats van verse zalm.

boodschappenlijstje
2 diepvries zalmfilets                          2, 29
1 zak roerbakgroenten van 250 gram 1,25
1 flesje sojasaus                                   89 cent

totaal:                                                4, 43 euro 
wat heb je nodig:

1 zalmfilet (uit de diepvries)               1,15 euro
roerbakgroenten 250 gram                1,25 euro
1/10  flesje sojasaus                               9 cent
totaal                                                2,50 euro 
Voorbereiden:
zalm laten ontdooien (bij voorkeur een nachtje in de koelkast.)

Doe ze zalm in de pan met een beetje olie om te pakken  en tegelijk de groenten in een andere pan om te roerbakken. Doe er op het laatst een beetje sojasaus bij. Eet smakelijk

donderdag 23 oktober 2014

Kaas-ui stamppot met rookworst


rookworst 90 cent
1 kg uien  80 cent
1 zakje geraspte kaas 1,50
1 kilo  aardappels     1,30



nodig
2 uien                              20 cent
1/4 zakje kaas                 38 cent      
250 gram aardappels      33 cent
1/2 rookworst                  45 cent

totaal                               1,36 euro

Hoe maak je het?

Aardappels schillen en koken ( 20 minuten)
Uien in halve ringen snijden en roerbakken.
Aardappels stampen en mengen met de gebakken uien en kaas.
Als laatste de rookworst opwarmen zoals u zelf wilt.


dinsdag 21 oktober 2014

Indonesisch

boodschappenlijst

1 kuipje boemboe rendang                                              93 cent
500 gram gehakt                                                           2,89 euro
blik sperzieboontjes                                                         69 cent
1 kg basmati rijst.                                                         1, 89 euro

totaal                                                                            6,40 euro
hoeveelheden:

100 gram gehakt                                                            58 cent
1/4 kuipje boemboe rendang                                         25 cent
blik sperzieboontjes                                                      69 cent
 70 gram basmatirijst                                                    13 cent

totaal                                                                             1,65 euro 


Hoe maak je het:
Het gehakt rul bakken, en de boemboe erbij doen.
De rijst koken
En tot slot de sperzieboontjes opwarmen.