dinsdag 23 september 2014

Stamppot boerenkool, met inkooptips voor deze week!

Hallo lezers,

vandaag een recept voor stamppot boerenkool met rookworst. Tip 1: De  diepvries boerenkool is in de aanbieding deze week. Je kunt dit recept deze week maken of de boerenkool alvast kopen voor een ander moment.  Ik gebruik graag diepvries boerenkool omdat deze al geslonken is. Tip 2: De 1 kilo verpakkingen van kruimige aardappels zijn ook in de aanbieding bij dezelfde grote supermarkt


Boodschappen:

450 gram diepvries boerenkool  68 cent ( tweede halve prijs bij de AH)*
1 kilo aardappels                         99 cent  ( zelfde winkel)                        normaal 1,29.
250 gram rookworst                    87 cent

totaal:      2,54   als je een pak boerenkool koopt  ,2,88 bij  twee pakken boerenkool en normaal 2,84 euro 


Kosten en hoeveelheden in het recept:

1/2 pak boerenkool,     34 cent
250 gram aardappels   25 cent
100 gram rookworst    35 cent    

totaal:                           94 cent 

Hoe maak je het.     

Schil de aardappels en kook deze.
Kijk even op de verpakking van de rookworst hoe je deze het liefst opwarmt.
Doe de boerenkool in een pan en laat deze rustig ontdooien/warm worden.
Als de aardappels gaar zijn, afgieten en stampen ( eventueel met een beetje boter of olie)
Dan meng je de boerenkool door de aardappelpuree en schep je het op je bord samen met de warme rookworst.

Tip: Rookworst is ook erg lekker als lunch op een broodje met mosterd.

*Dit is géén reclame voor deze supermarkt. 


Geen opmerkingen:

Een reactie posten